增高与矿物质营养素

  人是由几十种元素组成的生命有机体,除了碳、氢、氧、氮等主要以有机物的形式存在于人体外,其它元素统称为矿物质。

  根据元素在人体内含量不同分为二类:一类是占人体重量万分之一以上即每人每日需要量在100毫克以上的元素,称为常量元素;另一类是占人体重量万分之一以下,元素有钙、磷、钠、镁、氯、硫等为人体必需的无机盐;微量元素迄今发现为人体必需的有铁、碘、铜、锌、锰、钴、钼、硒、镍、氟、钒。

  人的生长发育,身高的增长是个复杂的过程,受众多因素影响,如营养因素、环境因素、遗传因素、运动因素、内分泌因素等,其中营养因素尤为重要,作为机体必需营养素的众多矿物质更是生长发育不可缺少的,甚至起着决定性作用。这些元素中与身高增长较为密切的有钙、磷、锌、碘、铁、锰、铬、氟、硒、铜等,它们对身高的影响集中表现为:其一元素的本身就是骨骼的重要组成成分,是骨骼生长必需的原材料之一,如钙、磷、氟等;其二它们主要通过形成结合蛋白、酶、激素、维生素等形状,影响机体对其它营养素的吸收、利用、通过改善整个机体的营养状况及新陈代谢过程而对生长发育起作用。如铁参与的血红蛋白,铜参与铜蓝蛋白,碘参与甲状腺素,铬参与的胰岛素,钴参与维生素B12以及众多的酶,特别是酶的作用不可忽视,人体几乎有一半以上的酶都有微量元素结合在活性部位上,在激活酶的过程中起关键性的调节作用,一旦该元素缺乏就会导致酶活性的降低,而影响其正常生理功能的发挥,妨碍生长发育的进程,所以营养素包括矿物质对身高的作用是多方面的,既有单个营养素的密切关系,更有整个机体营养状态的联系,合理的营养是一个综合的平衡过程,维持良好营养状态才能使机体处于最佳的生长发育状态,骨骼得到充分的发展,而若仅依靠某几个营养素或仅几种食物,不注重全面平衡的营养对生长发育不利;其三某些微量元素摄入过多,如不缺锌时还补锌,不缺铜时还补铜,不但对身体无益,还可能损害健康,如过多摄入氟会发生氟骨症,过量硒导致硒中毒,过量铁导致铁中毒,因为它们毕竟是微量,绝不能当常量元素那样摄入,多一点都不行,这种过剩的摄入会影响正常的身高发育,应引起医生及家长们的足够重视。

  有一种叫盖世宝的矿物质营养素由常量的离子钙和微量的离子化其它27种元素组成,可以在食物营养的基础上全面补充食物中矿物质营养的不足,食物中能够大量得到磷、氯、钠、硫,盖世宝基本上没有,不再重复提供补充,而食物中缺乏的钙及其它微量元素,如锌、铁、铬、锰、铜、硒等则恰到好处地提供合理的比例。补充盖世宝矿物质,再强化食物营养,可以满足青少年儿童成长发育时期全面均衡营养的需要,让孩子长得更好。

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